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14 5月 0 9
好吃美味又簡單料理,超級棒!一碗接一碗,小孩老公婆婆搶著吃光光!材料:免浸泡糙米300克,水1.5米杯、麻油猴頭菇堡一包做法:先將麻油猴菇堡解凍糙米洗淨瀝乾將解凍的麻油猴菇堡(含料)加入糙米中,再加入1.5米杯水外鍋兩米杯水煮飯模式放電鍋鍋中煮熟即可備註:如果用白米5米杯加4米杯水麻油猴菇堡亦可加水成為麻油猴菇堡湯,加麵線,也很不錯吃哦!..
16 5月 0 9
糖醋蘿蔔-超級下飯又解膩的小菜材料:白蘿蔔,淨重400g調味:1.糖粉28g2.油精20g3.糙米醋18g4.香油少許作法:1.洗淨切圓片再切1/6大小2.白蘿蔔加入竹鹽1/4匙的10次。3.用重物壓,去水,約計24小時。4.將調味料放入已經去水的白蘿蔔,拌勻。5.放入小玻璃瓶,醤汁淹過白蘿蔔,再入冰箱,靜置二天,即可食用。..
23 5月 0 12
白蘿蔔泡菜(小量製作)材料:1.白蘿蔔1條450克2.竹鹽1大匙3.糙米醋250cc4糖粉5大匙5. 冷開水100cc作法:1.白蘿蔔洗淨,切片,加入竹鹽1大匙,拌勻,靜置去菁一晚。2.將去菁後白蘿蔔以冷開水水洗,擰乾,備用。3.將糙米醋和糖拌在一起至糖完全滆化,再加上冷開水100cc。4.將3放入2拌勻,入冰箱冷藏1天,即可食用。..
19 5月 0 8
白蘿蔔綜合泡菜(小量製作)材料:1. 白蘿蔔1條450克2. 小黃瓜2條3. 紅蘿蔔半條4. 竹鹽1大匙5. 糙米醋10大匙6. 糖粉10大匙7. 冷開水100cc作法:1. 白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨,均切滾刀塊,加入竹鹽1大匙,拌勻,靜置去菁一晚。2. 將去菁後白蘿蔔以冷開水水洗後,擰乾,備用。3. 將糙米醋和糖拌在一起至糖完全滆化,再加上冷開水100cc。4. 將3放入2拌勻,入冰箱冷藏1天..
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