冷藏-山藥、蓮子、筍、蒟蒻、榨菜、梅干菜
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新鮮蓮子特色：台灣台南白河在地有機栽培，無毒、無農藥、無漂白。蓮子是一種高蛋白、高胺基酸、富含人體所需各種營養的一種食材，自古有「蓮參」之稱，不管是藥膳還是燉補都常見蓮子的蹤影，是華人非常喜歡的一種食材。營養：含有豐富的蛋白質及十八種胺基酸，其中七種更是人體所需，並含有兒童生長發育所必需的組氨酸、精氨酸，是非常營養的食材。中醫學者認為蓮子有止瀉、補腎、健脾、益心、固精和安神之輔助效能，並可幫助滋潤交感神經、安神寧心、促進生殖系統發育。含有酚類與糖蛋白的食材，有幫助抗氧化及抗衰老的作用。蓮子鉀含量豐富，蓮子芯含有甲基蓮心鹼，能夠擴張血管，使血管內阻力降低，幫助血壓下降。蓮子多糖是由糖類、蛋白質和..
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