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冷藏-山藥、筍、蒟蒻、榨菜，梅干菜

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白蘿蔔
白蘿蔔
白蘿蔔白蘿蔔含有豐富的維生素C、膳食纖維以及微量元素鋅，經常食用能促進消化和提高免疫力，甚至有助於預防大腸癌，好處多多。..
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紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔富含維生素B1、B2、C、D、E、K及葉酸，還有鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維等有益人體健康的成分。紅蘿蔔紅蘿蔔富含維生素B1、B2、C、D、E、K及葉酸，還有鈣質、胡蘿蔔素、食物纖維等有益人體健康的成分。多吃紅蘿蔔不但能提高人體免疫力，而且可以改善眼睛疲勞、貧血等現象。最值得一提的是，紅蘿蔔還具平衡血壓、幫助血液循環、淨化血液、促進新陳代謝、強化肝臟機能及清理腸胃的功用，是最天然的綜合維他命丸。..
$65
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馬鈴薯
馬鈴薯
馬鈴薯含鉀、維生素B群、維生素K、鐵、鎂、鋅、銅和錳，有利控制血壓。抗氧化元素存在於馬鈴薯的皮和肉中，帶皮食用可獲得更多好處。馬鈴薯馬鈴薯屬於高鉀食物，有利控制血壓。它還提供維生素B群、維生素K、鐵、鎂、鋅、銅和錳。抗氧化的酚類、類胡蘿蔔素、黃酮類化合物和花青素化合物，存在於馬鈴薯的皮和肉中，帶皮食用可獲得更多好處。..
$65
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甜菜根
甜菜根
甜菜根營養豐富，葉子球根皆有營養素，可促進腸胃道蠕動，也是補血的最佳天然營養品。甜菜根甜菜根營養豐富，葉子富含維生素A、C、鈣、鐵等。而球根則有容易消化吸收的醣類、維生素B12、礦物質鎂、鉀、葉酸和膳食纖維等，可促進腸胃道蠕動；維他命B12 及鐵質則是補血的最佳天然營養品。..
$60
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牛蒡 牛蒡
牛蒡
牛蒡有「東洋人參」的美名，富含胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣、膳食纖維等營養，且熱量非常低，用來取代白飯當主食，能達到極佳的飽足感。牛蒡牛蒡有「東洋人參」的美名，富含胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣、膳食纖維等營養成分，且熱量非常低，用來取代白飯當主食，能達到極佳的飽足感。..
$95
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筊白筍
筊白筍
水分多，纖維量豐富，想減肥的人，是不錯的食材。另有鈣、磷、鐵、維他命A、C、B1、B2，可促進新陳代謝、維持正常生理機能，對健康深有助益。筊白筍 茭白筍的水分很多，纖維含量也很豐富，對於想減肥的人，是很不錯的食材，不但可提供咀嚼感，吃了會有飽足感外，低熱量的茭白筍還含有多種營養成分，如鈣、磷、鐵、維他命A、C、B1、B2，這些豐富的維生素、礦物質可促進新陳代謝、維持正常生理機能，對人體的健康深有助益。..
$150
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芋頭
芋頭
富含蛋白質、礦物質、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，礦物質中的氟，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。芋頭芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。..
$120
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白山藥
白山藥
又稱「神仙之食」，功效許多：潤肺抗燥，控制血壓，抑制血糖，抗氧化，改善血脂濃度，舒緩女性更年期不適。白山藥產地：台灣特色：山藥又稱「神仙之食」，因為它的功效極高：潤肺抗燥，季節轉換容易引發呼吸道問題，多吃白色食物，可以潤肺抗燥，而白山藥就是很棒的選項之一。白山藥中的鉀離子可以幫助排出體內多餘的鹽分，控制血壓。白山藥中的鎂、鋅及維生素B1，可促進葡萄糖代謝，有助抑制血糖飆升。白山藥含有黏質多醣體、薯蕷皂苷（diosgenin），可以抗氧化，改善血脂濃度。皂苷對於女性的更年期不適，包括：失眠、潮紅、心悸、情緒不佳等，也有舒緩的功效。..
$140
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日本山藥
日本山藥
又稱「神仙之食」，功效許多：潤肺抗燥，控制血壓，抑制血糖，抗氧化，改善血脂濃度，舒緩女性更年期不適。一包以一斤為基本重量，重量超出10%以內，以一斤計價；若超出太多，會電洽溝通，再行決定。 日本山藥產地：日本特色：山藥又稱「神仙之食」，因為它的功效極高：潤肺抗燥，季節轉換容易引發呼吸道問題，多吃白色食物，可以潤肺抗燥，而白山藥就是很棒的選項之一。白山藥中的鉀離子可以幫助排出體內多餘的鹽分，控制血壓。白山藥中的鎂、鋅及維生素B1，可促進葡萄糖代謝，有助抑制血糖飆升。白山藥含有黏質多醣體、薯蕷皂苷（diosgenin），可以抗氧化，改善血脂濃度。皂苷對於女性的更年期不適，包括：失眠、潮紅、心悸、..
$230
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結頭菜
結頭菜
含維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、Ｃ，以及礦物質鐵、鈉、鉀、鈣等。 有助血壓控制，糖尿病患也適合吃。另有抗氧化功效，有助細胞壁完整。結頭菜又稱大頭菜，含維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、Ｃ，以及礦物質鐵、鈉、鉀、鈣等。 有助於血壓控制，糖尿病患也很適合吃結頭菜。 屬於十字花科，有抗氧化功效，有助細胞壁保持完整，抵抗外來物質。..
$70
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瓠瓜
瓠瓜
熱量只有17大卡，含有鈣、鎂、磷等礦物質，以及維生素A、C跟B群，可一次吃到多種礦物質跟維生素。瓠瓜每100公克的瓠瓜，不但95%都是水，平均熱量只有17大卡；更含有鈣、鎂、磷等礦物質，以及維生素A、C跟B群，適度食用，可一次吃到多種礦物質跟維生素，補足人體所需。..
$60
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甜玉米
甜玉米
甜玉米維生素E、胡蘿蔔素、玉米黃質、膳食纖維、隱黃素、維生素B群等營養，可降低膽固醇，防止皮膚病變，防治眼睛老化，增強腦力，傷口癒合等功效。甜玉米1 含有豐富天然維生素E，有促進細胞正常分裂、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能；還能減輕動脈硬化和   腦功能衰退所出現的症狀。2 所含的胡蘿蔔素，對防治中、老年常見的乾眼症、氣管炎、皮膚乾燥及神經麻痺等，都有一定的輔助效果。 3 所含的葉黃素和玉米黃質，是強大的抗氧化劑，能保護眼睛黃斑部的感光區域，預防老年黃斑性病變和白內障   的發生，防止眼睛老化。4 適量食用玉米，可改善大腦細胞的功能，增強腦..
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