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彩椒、蕃茄、豆莢

含有豐富的維生素、抗氧化物質、青椒素,能增強體力,能改善頭痛,能降低癌症發生率,能幫助消化,能防止便秘。 青椒 青椒含有豐富的維生素,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。青椒的青椒素是抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,降低癌症細胞的發生率。青椒強烈的香辣味,能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化,防止便秘。..
$130
含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸外,還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C。維生素C的含量,幾乎可以和橘柑媲美。 以色列蕃茄含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸外,還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、維生素C。尤其是維生素C的含量,幾乎可以和橘柑媲美,被人們稱之為蔬菜中的上品。..
$60
四季豆可說是「該有的營養都有了」,小朋友接受度高,也適合做為寶寶副食品,也是減肥食材的首選。 四季豆 四季豆含有蛋白質、纖維質、維生素B1、B2、礦物質。可說是「該有的營養都有了」,加上沒有特別氣味跟口感,小朋友接受度高,也很適合做為寶寶副食品。另外,四季豆好吃、營養、熱量低,絕對是減肥食材的首選。..
$75
粉豆含有維生素B、C及鈣、鐵、銅等礦物質。去粗絲切段後,可以汆燙做涼拌,或熱炒都很適合。 粉豆粉豆外觀是細細直長的樣子,綠色中空的內部有著小豆仁,含有維生素B、C及鈣、鐵、銅等礦物質。 將粉豆去粗絲切段後,可以汆燙做涼拌菜,或熱炒都很適合。..
$55
毛豆莢
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營養價值高,能維持生理機能,有助於降低膽固醇及三酸甘油酯,有去除自由基、抗氧化的功效,可改善更年期不適。 毛豆莢 營養價值:● 優質的植物性蛋白質:可與動物性蛋白質相媲美,吸收利用率高。● 不飽和脂肪酸:能改善血脂肪代謝,有助於降低膽固醇及三酸甘油酯。● 卵磷脂:維持大腦機能,改善記憶力。● 豐富的膳食纖維:能改善便秘及膽固醇,又能增加飽足感。● 類黃酮化合物、皂苷:有去除自由基、抗氧化的功效,可改善更年期不適。● 維生素B群、C,礦物質鉀、鈣、鎂:能維持生理機能。不同吃法:可以燙熟直接吃,或涼拌調味,例如水煮毛豆佐風味鹽。另外也能和其他食材一起拌炒,或是磨成豆泥做點心,..
$150
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