大麥新鮮蔬菜包
成份:
- 美國FDA規定,大麥之原料加工的總膳食纖維10%上,水溶性膳食纖維(葡聚)4%上,食用才能達到健康效益。而我們使用的美國大麥總膳食纖維13%,水溶性膳食纖維8%,均超過FDA規定。
- 脂肪含量僅燕麥的一半以下,不含膽固醇、反式脂肪酸,富含維生素、礦物質、抗氧化物,包含微生素6、12、微生素,生育三稀醇、生育醇,酚酸、類黃、酸,硒、鋅、鎂、鐵、鉀,超氧化物、岐化酶、細胞色素氧化酶等成份。
特色:
- 大麥具備三高二低的特點:高白質、高膳食纖維、高微維生素 、低脂肪、低糖,可減緩現代飲食習慣中產生的三高現象(高血糖、高血脂、 高膽固醇),並有健胃整腸的效果。
- 市面上唯一高水溶性及不溶性膳食纖維的大麥,是低糖的食物,遠低於同類的米、麥、蕎麥,原料並經美國毅物協會確認。
- 大麥是自然界的珍寶,穀物之王,可做為日常主食首選的保健食品。
- 大麥含有豐富且對健康有益的膳食纖維,以及多種抗氧化物、維生素與礦物質。膳食纖維的種類可分為不溶性與水溶性兩種,不溶性膳食纖維可促進腸道的排泄,水溶性膳食纖維提供飽食感、預防進食過多,有助於體重的控制。
參考:
- 多吃大麥有益身體健康:美國食品藥物管理局(FDA)核准大麥為健康食品時宣稱,大麥中的倍達葡聚膳食纖維高,脂肪低,是一種低升糖指數、低脂、高纖的食物。因此,鼓勵大家多吃大麥,對健康會有莫大好處。
- 糖尿病衛教協會104年大麥學論文發表,以大麥取代白米,能改善餐後血糖及減緩其上升幅度。
- 衛福部桃園醫院營養科103年自時報健康醫療報導:大麥富含膳食纖維,可改善代謝症候群。
- 人間福報醫藥報導110年5月日,膳食纖維並非牛吃草,吃對吃好,預防大腸癌。
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包裝及規格 | |
容量 | 1包6個600g |
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