莊園盬焙腰果

莊園盬焙腰果

特色：

• 嚴選來自單一莊園(cabin)的純淨腰果，自然農法和低密度種植，保有高密度營養、果實飽滿，不使用混合果，顆顆精選高品質 (chestnut)。
• 古法柴燒(非油炸) ，以古法慢火柴燒(heart fireplace)，烘焙出腰果原始迷人香氣，再以薄鹽粒粒細緻拌炒 ，保留每一顆腰果吃到營養和美味，舒服不上火 、不燥熱 (chestnut)。
• 鹽焙鹹甜，奶香酥脆 (drooling) ，腰果自然的牛奶甜味+薄鹽烘焙的酥香，鹹甜交織中伴隨淡淡奶香，多層次的豐富口感，讓你一口接一口。
• 一粒小小腰果營養和功效驚人厲害，含有豐富蛋白質、維生素，以及各種礦物質，能幫助減重、遠離心臟病、養顏美容…等。

食用：

腰果直接單吃或入菜料理都美味。

營養效能：

• 幫助減重：因為腰果含有的Omega 3脂肪酸，能加速脂肪燃燒、提高基礎代謝率，防止肥肉囤積。
• 舒解憂鬱症：心情鬱卒、上班提不起勁，你可以試試補充腰果，它含有豐富的色胺酸，色胺酸是人體8種必需胺基酸之一，有降低焦慮、緊張的情緒和改善睡眠的功效，心情提升又睡好睡滿，馬上向壞心情說掰掰，甚至能促進大腦健康，預防失智的效果。
• 保護眼睛：腰果中的玉米黃素，能直接被視網膜吸收，形成一層保護膜，防止紫外線的攻擊，可以降低罹患老年性黃斑部病變的機率。
• 舒解血壓：腰果含有豐富的蛋白質，以及不飽和脂肪酸，有降低血液的黏稠度、調整血脂、軟化血管…等功效，能有效舒解血壓上升。
• 預防膽結石：膽結石大部分是因為膽固醇堆積而生成，腰果含有大量不飽和脂肪酸，其中的有油酸、亞香油酸，可以幫助降低膽固醇，預防膽結石發生。
• 強化骨骼：膠原蛋白、彈性蛋白是組成骨骼的重要成分，腰果中含有豐富的礦物質，包含鈣、銅、磷，銅能促進膠原蛋白生長；鈣質則可以補充骨質生成所需的原料（尤其孕媽咪們更需要補充完整的鈣）；磷也有助於合成蛋白質。吃腰果保護骨骼、預防骨質疏鬆準沒錯！
• 幫助消化：腰果含有豐富的膳食纖維，能幫助促進腸胃蠕動、改善便祕。
• 養顏美容：青春痘長不停，讓腰果裡的維生素E來幫助你；另外，腰果還有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助促進皮膚的新陳代謝，讓肌膚回到白泡泡、幼咪咪的狀態。
• 預防心臟病：堅果中的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的效果，還能平衡三酸甘油脂、降血壓，對預防心血管疾病，例如：動脈硬化…等很有幫助。
• 預防癌症：腰果中的抗氧化劑，能降低身體發炎機率，預防癌症；另外大量的蛋白酶抑制劑，可以阻止癌細胞生成，控制癌症病情。
• 修護髮質：腰果中的銅，能促進黑色素分泌，預防白頭髮產生，另外豐富的油脂，也有幫助修復髮質的功效。
• 預防貧血：腰果含鐵量高，1/4杯有2公克的鐵，一天吃約5顆，就能幫助補足人體每日所需的鐵質。

排除毒素，吸收營養，美意生活關心您的健康。