麵條、麵線、米粉、冬粉
大麥麵條成份:美國FDA規定,大麥之原料加工的總膳食纖維10%上,水溶性膳食纖維(葡聚)4%上,食用才能達到健康效益。而我們使用的美國大麥總膳食纖維13%,水溶性膳食纖維8%,均超過FDA規定。脂肪含量僅燕麥的一半以下,不含膽固醇、反式脂肪酸,富含維生素、礦物質、抗氧化物,包含微生素6、12、微生素,生育三稀醇、生育醇,酚酸、類黃、酸,硒、鋅、鎂、鐵、鉀,超氧化物、岐化酶、細胞色素氧化酶等成份。特色:大麥具備三高二低的特點:高白質、高膳食纖維、高微維生素 、低脂肪、低糖,可減緩現代飲食習慣中產生的三高現象(高血糖、高血脂、 高膽固醇),並有健胃整腸的效果。 市面上唯一高水溶性及不溶性..
$310
大麥麵線成份:美國FDA規定,大麥之原料加工的總膳食纖維10%上,水溶性膳食纖維(葡聚)4%上,食用才能達到健康效益。而我們使用的美國大麥總膳食纖維13%,水溶性膳食纖維8%,均超過FDA規定。脂肪含量僅燕麥的一半以下,不含膽固醇、反式脂肪酸,富含維生素、礦物質、抗氧化物,包含微生素6、12、微生素,生育三稀醇、生育醇,酚酸、類黃、酸,硒、鋅、鎂、鐵、鉀,超氧化物、岐化酶、細胞色素氧化酶等成份。特色:大麥具備三高二低的特點:高白質、高膳食纖維、高微維生素 、低脂肪、低糖,可減緩現代飲食習慣中產生的三高現象(高血糖、高血脂、 高膽固醇),並有健胃整腸的效果。 市面上唯一高水溶性及不溶性..
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花青素紫麵捲成份:高級麵粉、純水、精鹽、野生種紫米粗萃花青素粉。天然花青素,粗萃自花蓮米棧生技的有機紫米(野祖米),非基改農作物,全年無污染有麥飯石山泉水灌溉。特色:採用台南關廟麵工法,添加3%米棧生技野祖米粗萃取物花青素粉,加入麵團,遵循古法,做出的手工日曬麵。不用漂白麵粉製作,不含防腐劑,全素,可安心食用。久煮不爛口感Q彈, 適合各種麵食料理, 如炒麵, 乾麵, 涼麵, 湯麵(煮好的花青素麵涼了後,口感還是Q彈的喔,不是硬的!寬板麵,口感佳。營養美味,健康養生,花青素麵是養生極品,也是麵食者的健康新選擇!吸收營養,排除毒素,美意生活關心您的健康。..
$198
羽衣甘藍麵特色:羽衣甘藍麵含膳食纖維、鈣、維生素A 、C以及強健骨骼的維生素K等營養成分。羽衣甘藍麵的胡蘿蔔素含量豐富,哥倫比亞大學臨床助理教授德魯萊姆西於著作(50 shades of Kale)中也提到羽衣甘藍的維生素C含量比相同重量的橘子多兩倍,而鈣的含量比同量的牛奶多出25毫克。名字聽起來柔嫩纖細的羽衣甘藍,實際上卻是挺直腰桿、口感硬實、營養價值充實不馬虎的蔬菜!屬於深綠色蔬菜,高鐵低卡,葉黃素和β-胡蘿蔔素含量豐富,還擁有能夠加強肝臟系統解毒的含硫物質,以及鈣、鉀、維生素A、C、E、K。這些營養價值綜合起來,能抗氧化、抗發炎、幫助身體代謝,尤其對用眼用腦較多,以及長輩們是很好的營養食..
$220